우리 농산물로 만든 전통 궁중음식 <2023년 우리 농산물 활용 전통 궁중음식 과정> (신청은 6월 7일부터 선착순 모집)

인천농업기술센터에서는 6월 20일부터  한국형 전통 식문화 확산을 위해서 <2023년 우리 농산물 활용 전통 궁중음식 과정>을 운영합니다.

2022년 우리 농산물 활용 전통 계절음식과정 실습 사진

 

이번 교육과정은 6월 20일부터 7월 4일까지 총 3회 운영하며 궁중음식의 역사, 특징, 궁중의 식생활 등 이론과 실습(타락죽, 오이감정, 월과채, 각색전골 등)으로 진행합니다.

 

교육대상자는 인천시민(강화·옹진군민 제외)으로 선발인원은 20명입니다.

 

신청은 6월 7일부터 모집 대상(우선모집, 일반모집)별 신청 일자에 맞춰 인터넷으로 선착순 신청받습니다.

 

홈>강좌/교육 > 온라인통합예약(통합회원) | 온라인통합예약

 

2022년 우리 농산물 활용 전통 계절음식과정 실습 사진

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기타 교육 관련 사항은 인천시 농업기술센터 홈페이지(www.incheon.go.kr/agro) 교육‧행사게시판을 참고하거나, 시민교육팀(전화 032-440-6936)으로 문의하면 됩니다.